Dipasaran ibu rumah tangga bisa menemukan beragam aneka bubur bayi dan aneka makanan bayi yang bisa diberikan kepada anak. Akan tetapi, mencoba membuat bubur bayi sendiri itu merupakan kepuasan sendiri. Selain ibu lebih tahu kualitas bubur bayi yang ada, kreatifitas ibu dalam mengolah makanan bayi juga akan semakin baik.
Nah, buat ibu rumah tangga yang ingin membuat bubur bayi bisa melihat beberapa resep bubur bayi dibawah ini:
1. Bubur Bayi Kentang Brokoli
Bahan :
- 40 gram Daging Ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil.
- 100 gram Tahu, potong kecil.
- 200 gram Kentang, kupas, potong kecil.
- 40 gram Wortel, kupas, potong kecil.
- 120 ml Air.
- 25 gram Brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil.
Cara Membuat :
- Masukkan Daging Ayam, Tahu, Kentang, dan Wortel ke dalam panci. Tambahkan Air, lalu masak sampai mendidih. Tutup, dan biarkan selama 30 menit.
- Masukkan Brokoli, masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
- Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuang dalam Mangkuk dan biarkan dingin.
- Hidangkan segera.
2. Bubur Ayam Bayam Merah
Bahan:
- 70 gr beras merah
- 500 cc kaldu ayam sayuran (lihat resep kaldu ayam sayuran)
- 50 gr daging ayam, potong dadu
- 50 gr wortel, kupas, potong dadu
- 50 gr bayam merah, cincang kasar
- 2 sdt margarin
- Masukkan beras dan ayam ke dalam kaldu ayam sayuran hingga lunak. Masukkan wortel dan teruskan merebus.
- Tambahkan bayam, garam, dan margarin, rebus selama 3 menit. Angkat.
- Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuangkan ke dalam wadah dan sajikan saat sudah dingin
Bahan:
- 250 gr pisang ambon, rebus sebentar
- 100 gr apel, kupas, potong kecil, rebus sebentar
- 4 sdm susu formula I, seduh dalam 250 cc air rebusan pisang dan apel
Cara Membuat:
Campur semua bahan dan masukkan ke dalam blender. Haluskan. Tuang ke dalam wadah saji dan biarkan agak dingin.
4. Nasi Tim Hati
Bahan :
- 600 ml air.
- 2 sendok makan beras.
- 25 gram Hati Ayam, iris kecil.
- 25 gram Tempe.
- 50 gram Labu Kuning, parut.
- 1 iris Tomat matang.
- 1/4 sendok teh Garam Halus.
- 1 sendok teh Minyak.
- Masak Air bersama Beras, Hati Ayam serta Tempe. Aduk perlahan hingga agak mengental.
- Masukkan Labu Kuning, Tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
- Tambahkan Garam dan Minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat, dan biarkan hingga dingin.
- Saring atau masukkan k dalam blender dan haluskan.
- Tuang dalam mangkuk dan sajikan
Sumber: bank resep keluarga Jatmiko
Itulah beberapa contoh resep bubur bayi sekaligus cuga lengkap dengan cara membuat bubur bayi yang bisa ibu-ibu coba untuk anak tercinta. Memang, untuk membuat makanan bayi yang bergizi diperlukan beberapa jenis makanan sekaligus juga tidak membuat bayi jadi bosan.
Oleh karena itu, ada baiknya ibu juga melihat beberapa contoh makanan dari produk yang paling ibu percaya untuk kesehatan bayi. Nah, silahkan saja dicari lagi jenis bubur anak yang lain untuk variasi makanan anak setiap harinya.
Untuk membantu ibu dalam menemukan ide, silahkan saja lihat beberapa contoh makanan sehat dan bergizi anak dari promina atau sumber yang lain melalui pencarian di internet. Lihat juga resep beberapa makanan yang sudah ada sebelumnya, seperti; puding coklat, pancake, kue brownis yang termasuk kedalam kue basah dan juga resep kue kering.
sangat simpel ternyata
ReplyDeleteWah...thanks bgt infonya. Tapi anak bayi juga banyak yg nggak cocok sama yang amis2 spt hati dan ikan, gimana dong??
ReplyDeletesepertinya yang ke 3 pilihan tepat. bubur bayi pisang apel ^^
ReplyDeleteGPS Tracker